jeudi 22 décembre 2016

Moulins et meuniers à Essigny-le-Petit

L'État-civil

Meunier, garde-moulin et chasse-manée  sont les trois métiers associés à la vie quotidienne du moulin.
  • Le meunier, bien sûr, 
  • Le garde-moulin qui s'occupe du moulin quand le meunier dort ou n'est pas là.
  • Le chasse-manée ou garçon meunier, domestique ou valet de meunier qui va chez les particuliers recueillir les manées (quantité plus ou moins importante de blé à moudre) pour les porter au moulin et en rapporter la farine. Il parcourait jadis les villages à cheval ou à baudet. Il voyagea plus tard avec une voiture spéciale : la charrette à manée.
Alors, on retrouve ces trois personnes et leurs familles dans les registres d'état-civil après la Révolution ou dans le registre des baptêmes, mariages et sépultures avant. Et comme, le métier est souvent transmis de père en fils, on a vite une lignée de meuniers.

Des bénévoles de Généalogie-Aisne ont déjà relevé plusieurs  de ces métiers sur les registres de la commune :
  • Pierre François TRUYE, garde moulin, époux de Marie Louise SAGET en 1808
  • Pierre Joseph TRUYE, garde moulin, fils des précédents, époux de Anne Damaris TAVERNIER, 21 ans en l'an X
  • Jean Baptiste TRUYE, garde moulin, 27 ans et demi, époux de Ursule Hyacinthe ROGER en 1812
  • Pierre Nicolas CAILLAUX, meunier, époux de Catherine MENU, 39 ans en 1840
¨Les cartes
 Pour les moulins, on peut consulter les cartes anciennes comme celles de Cassini vers 1750.


Carte de Cassini - Mise en couleurs Georges Boudon
 Deux moulins à vent sont représentés au sud-ouest de Croix mais aucun sur Essigny. Pas de moulin à eau non plus.

La carte de l'état-major élaborée au XIXème siècle est une autre précieuse source de renseignements.

Source Géoportail
 Ni trace de moulin à eau,  ni trace de moulin à vent au nord d'Essigny. Il n'y en a pas non plus vers Homblières.
Par contre, sur la carte ci-dessous, on voit un moulin à vent au bord du chemin de terre reliant Remaucourt à Essigny mais sur le terroir de Remaucourt (sous le t de Remaucourt).

Source Géoportail

 Sous réserve d'une bonne compréhension des cartes anciennes.

A suivre.


 









, le cadastre napoléonien au début du XIXème siècle ou la carte d'état-major élaborée au XIXème également.

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