Hier, dans les salons de la Société académique de Saint-Quentin, Jean-Marc DUBOIS, membre de cette société savante donnait une conférence sur le thème des moulins et des meuniers. Bien sûr les moulins de Saint-Quentin tenaient une bonne place dans cet exposé.
Moulins à eau sur la Somme, moulins à vent sur les hauteurs, sur les remparts.
La Somme amont et les quelques cours d'eau du Vermandois n'ayant pas un débit suffisant, on trouve beaucoup plus de moulins à vent que de moulins à eau dans le Saint-Quentinois.
La plupart des moulins à vent étaient des moulins en bois sur pivot comme le célèbre et historique moulin de Tous-Vents à Gauchy. C'est l'ensemble du moulin que l'on faisait pivoter sur sa base pour tirer le meilleur profit du vent. Pour les moulins-tours en briques comme celui de Rocourt, c'est le toit que l'on orientait.
Ces moulins sur pivot pouvaient être démontés et remontés un peu plus loin si l'extension de la ville et la construction de nouvelles bâtisses venaient à gêner.
Devant la docte assemblée, l'orateur a mentionné Essigny-le-Petit.
Alors, moulin à eau ou moulin à vent ?
Moulin à eau sur la Somme, moulin à vent sur les hauteurs du côté de Fontaine ou vers Homblières ?
(à suivre)
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